Vendredi je suis allée visiter un appartement en face de l’hôpital de la Pitié-Salpétrière, au pied du métro Saint-Marcel. Pour une fois j’étais à l’heure et l’agence en retard.
Ce petit badge, soigneusement posé sur un rebord extérieur de l’immeuble, m’enjoignait d’être végétarienne. Je mange rarement de la viande à présent, comme d’ailleurs la bouchère au coin de ma rue, mais renoncer à ma côte de boeuf annuelle serait un vrai sacrifice.
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